「湊湊火鍋」特選限定海鮮季宴驚喜登場 搜羅各款環球鮮活海鮮 金鑽級海鮮每日限量供應
秉承「矜貴不貴」及「台式奉茶文化」的「貼心不貼身」宗旨的台式精品火鍋「湊湊火鍋」將推出鑽石華麗限定鮮活海鮮季宴及多款時令海鮮配搭,湊湊精心搜羅世界各地不同季節鮮活特供的生猛海鮮,包括本地、日本以至南美洲及澳洲水域海產,甄選獨家名貴海鮮,為顧客帶來一趟前所未有的嚐鮮之旅。由 8 月 13 日起,「湊湊火鍋」全線 12 間分店將推出極具誠意的海鮮拼盤優惠組合,每天限量,讓顧客一嚐鮮美珍饌。另外,「湊湊火鍋」為了慰勞一眾學生,同場上映學生優惠套餐,讓同學們可以盡情品嚐超人氣台式火鍋美饌。
鮮活海鮮華麗登場!精選時令 任君選擇 海鮮愛好者必食
湊湊團隊推出於世界各地搜羅一系列鮮活海鮮,每天新鮮,季節特供,顧客可自由點選,滿足不同海鮮愛好者口味。其中包括澳洲西岸曼杜拉/蘇門答臘野生龍蝦,捕撈於印度洋與西澳黃金海岸無污染水域,水質清澈,肉質細滑鮮美;墨西哥野生珍珠象拔蚌,堪稱貝類中的翹楚,野生於低溫海域,約需四年生長成巨殼貝類,外表充滿光澤,肉質清甜爽脆,適合生食之餘與火鍋更是絕配。肉質甜美爽脆,清甜可口;新鮮白鱔片,新鮮活劏,肉質彈牙,清甜可口;風味珊瑚蚌、華麗貴妃蚌亦是今個海鮮季節限定的珍稀之選,蚌類巨形厚身,肉質相對肥美,甘脆嫩滑且鮮味濃郁;另外,團隊更精心搜羅淺海區生長的鮮嫩扇貝,質感圓潤、營養鮮美;基圍跳跳蝦生猛新鮮,肉質鮮甜。湊湊團隊特意遠赴世界各地採購最新鮮的優質食材,務求為顧客呈現最新鮮、最優質的海鮮選擇,盡情挑選心頭好,體驗一場驚喜又滋味的海鮮盛宴!
金鑽級及華麗海鮮拼盤最強組合
「湊湊火鍋」同時將海鮮拼湊成不同的款式組合,華麗陣容絕對會震撼您的視覺及味蕾!今個盛夏,全線分店將推出兩款超值海鮮拼盤優惠,全新登場的「金鑽海鮮拼盤」及「華麗海鮮拼盤」,絕對是海鮮愛好者夢寐以求的美饌!
「金鑽海鮮拼盤」嚴選多達 7 款色香味俱全的頂級時令海鮮,拼盤海產包羅萬有,物超所值!當中包括肉質厚實飽滿的鮮嫩扇貝,每一口咀嚼都能迸發滿口的鮮甜滋味!生猛基圍跳跳蝦彈牙爽脆,肉質鮮甜厚實,令味蕾為之一振。拼盤還有冰海活北寄貝及風味珊瑚蚌,肉質鮮嫩、口感爽滑有嚼勁!除此之外,還有本地鮮活南非鮑魚,鮑魚肥美飽滿、肉質緊實彈牙,濃郁鮮味立刻在舌尖盛開,令人回味無窮!新鮮白鱔片及野味文蛤,鮮嫩多汁,爽口彈牙。顧客更可享用即叫即劏的新鮮食材,享受多款令人垂涎欲滴的海鮮美味,一次過滿足所有海鮮愛好者慾望!拼盤物超所值,必定震撼大家味蕾,全面滿足海鮮愛好者的挑剔胃口,「金鑽海鮮拼盤」勢必成為全場最佳之選!
另一款「華麗海鮮拼盤」售價為港幣 178,提供 5 款令人垂涎三尺的海鮮組合,適合三五知己的聚會或個人享用,讓您盡情享受海鮮盛宴的頂級滋味!拼盤包括鮮嫩扇貝、基圍跳跳蝦、本地鮮活南非鮑魚、新鮮白鱔片及野味文蛤,每一款食材都經過精挑細選。款款味道鮮甜,每一口都是極致的享受,絕對是夏日必嘗活鮮佳餚!
同場加映:學生超值優惠 開心獻禮
「湊湊火鍋」特別為學生推出優惠套餐,為莘莘學子在繁重學業外提供動力!學生雙人套餐,限時優惠價只需$388。套餐有四款肉類可供選擇,包括伊比利亞黑豬肉、湊湊精選肥牛、烏雞肉卷及美國特選級牛板腱;丸滑類方面更有企鵝丸(墨魚漿製)、貓爪蝦滑、芝士魚腐或手工蝦滑可供選擇;另外還可選擇海鮮、煮食及時蔬各一款。
套餐更有 10 款滋味湯底選擇,包括廣受好評的台式麻辣鍋、胡椒豬肚雞鍋等,另可以優惠價升級新加坡惹味椰香喇沙鍋、滋補紅顏花膠雞鍋、鮮美清涼椰子雞鍋等。想與一班朋友一同享用,可選擇四人套餐,限時優惠價只需$698。除了肉、丸、海鮮及時蔬,更有招牌小食鹽酥雞、荔枝蝦球、黑虎蝦蝦卷三選一,性價比極高,盡情享受夏日主題的海鮮盛宴!
「湊湊火鍋.茶憩」鑽石鮮活海鮮巡禮(單點海鮮)澳洲西岸曼杜拉/蘇門答臘野生龍蝦(一隻)(原價$498,優惠價$268)
來自澳洲西岸和蘇門答臘的熱帶海域,生長於野生於無污染水域,水質清澈。身形碩大,肉質細滑鮮美,口感豐厚,堪稱海洋中的珍饌級美味,絕對是火鍋中的豪華配搭。
墨西哥野生珍珠象拔蚌(原價$358,期間限定價$178)
野生於低溫海域,約需四年生長成巨殼貝類。外表充滿光澤,肉質清甜爽口,適合生食之餘與火鍋更是絕配。
冰海活北寄貝(2 隻)(原價$168,期間限定價$108)
源自北大西洋冰海的貝類,色澤鮮亮動人,吃起來啖啖海洋風味。
風味珊瑚蚌(原價$168,期間限定價$108)
風味珊瑚蚌以其獨特的橙紅色外表而得名。顏色如珊瑚般鮮艷動人,無疑能為整鍋火鍋增添一抹生動奪目的色彩。口感爽口彈牙,為火鍋湯底帶來豐富層次感。
基圍跳跳蝦(150 克)($98)
生猛新鮮的基圍跳跳蝦,肉質爽口彈牙,鮮甜可口。作為火鍋食材,不僅能提供豐富的蛋白質,還能為整鍋湯底增添獨特的海洋鮮味。
鮮活南非鮑魚(2 隻)($98)
嚴選珍貴品種,肉厚飽滿,口感彈牙有咬口,味道鮮甜,是頂級火鍋食材。
華麗貴妃蚌($69)
肉質鮮嫩彈牙,口感豐富濃厚。在火鍋中慢慢煮出的精華,令整個湯底鮮味十足。
鮮嫩扇貝 (元貝)(2 隻)($78)
特選鮮嫩扇貝主要生活在淺海區,質感圓潤厚實,鮮美甘甜,營養成分還非常豐富。
新鮮白鱔片($78)
白鱔片新鮮活劏,肉質彈牙爽脆,味道鮮甜而不腥。在火鍋中慢慢熬煮,能充分釋放出魚肉獨特的鮮美風味,亦能為整鍋物增添爽脆可口的口感。
海鮮拼盤
金鑽海鮮拼盤(原價 HK$398,期間限定價 HK$298 起)
全新登場的「金鑽海鮮拼盤」嚴選多達 7 款頂級時令海鮮,拼盤海產包羅萬有,物超所值!當中包括鮮嫩扇貝、基圍跳跳蝦、冰海活北寄貝、風味珊瑚蚌,本地鮮活南非鮑魚、新鮮白鱔片及野味文蛤。
華麗海鮮拼盤(原價 HK$238,期間限定價 HK$178 起)
適合三五知己的聚會或個人享用,讓您盡情享受海鮮盛宴的頂級滋味!拼盤包括鮮嫩扇貝、基圍跳跳蝦、本地鮮活南非鮑魚、新鮮白鱔片及野味文蛤,每一款食材都經過精挑細選。款款味道鮮甜,每一口都是極致的享受,令您令您大快朵頤!