皇玥為醫護人員加油 全線門市買一送一優惠
近月疫情嚴峻,面對大量急增的個案,醫護人員依然站在最前線,日夜以無比的毅力及專業精神,為市民大眾服務,面對有增無減的確診個案,醫護人員仍然堅守崗位,實在值得大家致敬。
為支持為市民盡心服務的醫護人員,皇玥衷心為他們加油打氣,由即日起至 3 月31 日,各位醫護人員於門店出示醫護證件,購買任何餅食,即可尊享買一送一 (同等價值貨品) 的優惠,希望以優質的餅食回饋辛勞的醫護人員,送上大家真摯的愛心及關懷,祈望醫護人員在艱辛的工作中,亦可以品嚐到一點點甜蜜的美食。
皇玥各式優質餅食,包括蝴蝶酥、脆曲奇、蛋卷及薄脆等。經典之選–米芝蓮蝴蝶酥,選用法國天然牛油,以多款新鮮食材和秘製酥皮搭配,同時還細緻調整蝴蝶酥的製法和大小,以突顯蝴蝶酥的酥香鬆脆。酥香滋味–脆曲奇,結合中西工藝,以多重打發技巧及多段慢火烘焗,既有桃酥的鬆脆,也有曲奇的濃郁牛油香味。金黃香脆–薄脆,以法國天然牛油、上等麵粉製成,精巧控制薄脆厚度,配合精細的多段烤焗,每一塊薄脆都金黃香脆,每一口都散發著牛油香。
皇玥的蜂巢蛋卷對技術要求更高,我們採用古法炮製,精研數十道繁複工序;反覆調整配方超過 50 次,堅持不添加任何人工色素,化學添加劑;令蛋卷呈現蜂巢般的效果,口感更加酥鬆、層次非常豐富。精選法國天然牛油、鮮雞蛋等新鮮天然食材,炮製出口味豐富的蛋卷系列。