【品味飲食篇】協奏坊西餐廳: 可以相信係銅鑼灣酒店200幾蚊食到自助晚餐嗎?
最近因社會出現的狀況,外出吃飯的意慾確是有影響,相信該有的博客和司儀活動也是呢,幸好早前跟T到了協奏坊西餐廳吃了一頓頗豐富而有驚喜的自助晚餐,好好聚聚之餘,CP值是高得令人難忘呢!
老實說,自助餐食物款式可能未是最多的,是甚有麻雀雖小,五臟俱全之感~
貫切iki寫自助餐的風格(是的,這一陣子就是寫了很多有關自助餐的 哈),特意介紹十大自助餐的必食項目吧!
麵包蟹
作為一名懶鬼,選了不用剝殼的麵包蟹蟹蓋,蟹膏甘香而不苦,有比想像中的要好,特別一提的是魷魚也是做得不錯呢。
冬瓜盅
外表是一個霸氣的金色盅(有點重量的),內面有蝦似廿,也可挖出可又一口的冬瓜肉呢~入口是陣陣清香感~
皇帝蟹腳蒸蛋白
目測看是普通的蒸蛋白,可是經T推薦後便知道是好東西,走的是和風路線,看上去多白很滑,驚喜的內面是皇帝蟹腳而不是蟹柳,確是有吃得出來分別,是令整體的鮮甜度倍添呢~
法式紅酒燴牛面頰
看上去牛面頰已是相當對辦,肉質是比想像中還要腍身~
日式芝麻雞翼
滿佈芝麻的雞翼,是相當的脆身香口~
炸薯絲蝦
跟其他炸物擺放在一起的,外表就是捲了一絲絲炸得香脆的薯絲,吃時這層口感也分外突出。
櫻花蝦炒野菜
吃了那麼多肉,想要吃菜也是必然的吧~ 簡單便是最好,能吃出菜最根本的甜。
芝士撻
甜品中有小巧的芝士撻,是驚喜,還做出了中上的水準。牛油撻皮脆減,雖沒流心效果,可是軟心的效果已足以令人大滿足了吧~
芒果千層班戟蛋糕
來到甜品的部分,款式也附合預期中的,當中有兩款想要特別推薦的— 芒果千層班戟蛋糕,忌廉輕巧幻滑,一層置一層的,多吃也不膩口~
抹茶大福
老實說,賣相是很普通,可是吃過後是會連聲說好吃的吧! 抹茶味道突出,糯米皮軟糯,餡料飽滿~
說到價錢的部分更加超抵食,假如15天前預訂的話,星期一至星期四成人是$258+10%($283.8);小童是$198+10%($217.8),真心抵食!
協奏坊西餐廳
網上訂座即賺里數
網址: https://s.openrice.com/QrbS0dR8600~uGE4CAA
地址: 銅鑼灣信德街8號香港珀麗酒店2樓
電話: 21278828