澳門

澳門新葡京禮獻祥瑞金豬年 推出米芝蓮星級晚宴賀新春

澳門新葡京酒店誠邀賓客與親友一同歡聚,喜迎中國農曆新年的到來。賓客可體驗一系列的繽紛節日活動,樂享吉祥如意年。「8餐廳」的廚藝團隊精心打造了滿載上等名貴食材的豪華禮籃,並準備了各式自製傳統賀年年糕。對於希望舉辦盛大慶祝活動的賓客,新葡京酒店亦是一個可與商業夥伴以及親友共進團年春茗的理想之地。

在新葡京酒店開啟新的一年

於大年初一至大年初三(二月五日至七日)期間步入酒店,賓客將收到來自「財神」送出的寓意財運亨通的新年祝福。小朋友們亦可於酒店大堂,親眼目睹酒店糖畫師的中國傳統民間工藝創作過程,共度新一年。

來自「8餐廳」的米芝蓮饗宴與奢華禮品

澳門的米芝蓮三星中菜食府「8餐廳」享負盛名的自製手工年糕亦限量發售,每盒售價為澳門幣380元*。賓客可從燕液椰汁年糕、松茸蘿蔔糕和元貝芋頭糕中任意選擇。

「8餐廳」行政總廚謝錦松師傅及其廚藝團隊亦傾力推出全新「新葡京酒店豪華新春禮品籃」,其中集合了四頭紅燒溏心鮑魚禮盒、鮑汁花膠禮盒、鮑汁海參禮盒、「8餐廳」X.O.山珍野菌醬等各類名貴食材。禮籃價格為澳門幣3,600元。

美味粵式點心盡在日夜咖啡室 – 粥麵區

對於希望在這個春節悠閒地享用午後茶點的家庭來說,粥麵區將會是聚會的理想場所。粥麵區提供40逾款點心以及精心製作的美食,其中包括蟹籽燒賣皇、甘香鯪魚墨菜餃、松露雜菌素粉菓,以及天津香菰油菜餃子和蟹肉小籠包等手工製作的美味餃子。

粥麵區也因其擁有自己的功夫茶茶藝師而聞名。身穿中國傳統服飾的茶藝師將銅壺中的熱水注入幾呎距離的茶杯之中,點滴不漏,讓賓客驚喜不已。這場表演的另一個神奇之處在於功夫茶必須經過長長的壺嘴再落入茶杯中,所以倒入茶杯時的茶水溫度恰到好處。而八寶茶則是一款極為推薦的特色茶,它是由雲南金毫紅茶、菊花、美國花旗參片、新彊紅棗、桂圓、寧夏枸杞、麥冬與單晶冰糖完美混合而成。

新葡京團年春茗迎春接福宴

中國農曆新年是家庭團聚的完美時刻,新葡京酒店推出特別團年春茗套餐。賓客將可享用豐盛的十二道菜式晚餐,其中包括鴻運乳豬全體、金腿蟹肉燕窩羹、碧綠花菰鮑片及清蒸沙巴龍躉等多款美饌。團年春茗套餐的價格為每席(十二人)澳門幣8,988 元,且至少預定六席。查詢與預定,請致電宴會銷售部:+853-88037822,或電郵至:[email protected]。(澳門記者:林承祖)