“沪上香港美食文化月” 成功揭幕 今夏美味火爆来袭
6月24日,为预祝香港回归20周年,由中国香港(地区)商会【简称香港商会】举办,香港特区政府驻上海经济贸易办事处【简称驻沪办】协办之“沪上香港美食文化月”,于新天地南里中庭举行以“武林大汇“为题之揭幕仪式。60多家港人餐厅经营管理者以盛大之插旗仪式启动了这场活动。
当日,主礼嘉宾分别有香港商会会长李剑锋先生,驻沪办主任邓仲敏女士,黄埔区副区长陈卓夫先生等。著名导演吴思远,影视明星吕颂贤及邵传勇亦到场参与。
“沪上香港美食文化月”,旨在凝聚港人,推广香港美食文化,推动及鼓励在内地港商更好的将最原汁原味的港式餐饮介绍给在沪人士,弘扬美食及其背后的独特故事内涵。近年港式管理餐饮成功融入上海人的生活一部份,把新鲜美味,真材实料,多元配搭,高效管理等文化带入上海飲食界。以此提升及稳固港人餐饮在内地美食界的一席之地,并为港商创造更多商机。同时也借机把香港的正面内涵,能更好的表述于在沪人士的眼前,吸引他们到香港旅游吃喝玩乐的欲望。
沪上香港美食文化月活动时间由7月1日至31日,在沪超过60家港人经营管理之餐厅品牌,约300家门店参与。凡食客到贴有“沪上香港美食文化月”贴纸之餐厅消费,即享受餐厅提供之指定优惠,优惠内容请查看餐厅告示。
餐厅名单可留意大众点评,周末画报,iweekly、itaste,及香港商会之官方微信平台(hkccc-sh)。