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[飲食] 2016澳門經典月餅推介

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澳門文華東方酒店延續法國五月藝術節文化精髓,推出「繁華錦簇」月餅禮盒,慶賀中秋佳節。月餅禮盒將法國藝術家博爾傑於十九世紀澳門遊歷時紀實媽閣廟的畫作融入其中,讓您於筆觸下細味小城中西文化交融的獨特魅力。此外,文華東方餅店亦備有多款自製佳節美食及特選名酒,加上別出心裁的月餅禮盒及中秋禮品籃,為賓客提供尊貴典雅的佳節獻禮選擇。

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咀香園經典精彩又健康
中秋佳節,闔家團圓品香茗、嘗月餅,一樂也。八十年老字號的澳門咀香園餅家特別準備系列經典月餅供大眾選購,除雙黃白蓮蓉、甘香的五仁、甜香的豆沙月餅外,還有新推出的奶香濃郁、外皮鬆化的金沙奶黃月餅,甜而不覺膩。近年為迎合更多人士口味,推出多款清潤可口的冰皮月餅、外脆內軟的酥皮月餅,還有高纖月餅、素食月餅等,令你吃得精彩又健康。

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東望洋御製尊貴迎月
中秋節將至,東望洋餅店早已準備就緒,適時推出多款月餅應節。御製尊貴系列(四個裝紙盒)可選御製金腿五仁蛋黃月餅,御製雙金蛋黃白蓮蓉月餅.其次有迎月尊享系列(四個迷你裝紙盒)荼薇月餅,粒粒紅豆沙月餅,經典懷舊系列(四個裝鐵盒)雙黃白蓮蓉月餅,粒粒紅豆沙蛋黃月餅。

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十月初五餅家經典傳承澳門風情
設於十月初五街地舖的十月初五餅家,今年中秋繼續推出多款特色月餅應節,秉持“經典傳承 · 造餅專家”宗旨。包括奶黃月餅、雙黃白蓮蓉月餅、蛋黃白蓮蓉月餅、五仁金腿月餅、龍鳳呈祥月餅、精選四寶月餅、澳門風情月餅、七星伴月月餅、八星盈月月餅禮盒,以及鳳梨月餅、椰蓉月餅、孖寶月餅等,皮薄餡靚,送禮或自奉俱佳。

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佳景月餅香酥濃滑細膩
“佳節多好運,佳景慶團圓!”在中秋佳節來臨之際,佳景集團已悉心準備了多款精心巧製的月餅,讓您與摯愛親朋細意品嘗或餽贈商務好友。專注細節,用心製作的佳景月餅,百分百澳門製造,嚴選頂級餡料精製而成。其中至尊五仁月餅配料考究,口感細緻;雙黃蓮蓉月餅選用頂級蓮蓉,濃滑細膩;雙黃豆沙月餅用料上乘,幼滑味美;潮州蓮蓉月餅酥皮鬆脆,層次分明;貢品奶皇月餅精選奶皇,入口香酥,還有送禮盡顯氣派的尊貴禮盒月餅。

澳門記者:林承祖

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