Foodie星級網誌-Christmas Chiu

聖誕講「食」經 – 有咗Tiger保溫壺,食咩都唔愁嚕!!

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有無人同我一樣,糧尾個時lunchtime唔想出去同人逼,又無錢叫外賣,但又唔想餓壞肚子?(手緊)

以下就教你一個簡單方法,輕鬆煮一餐!

玉米荀肉碎粥

首先,準備材料包括

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  1. TIGER 保溫壺一個
  2. 白米 (量半杯)
  3. 肉碎(隨量)
  4. 玉米荀 3條
  5. 蔥(少量)

步驟1:

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將白米、玉米筍(切片)放入TIGER悶燒杯中。

步驟2:

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加入熱水約8成滿後,用湯匙(或筷子)深入瓶底將白米鬆開,蓋上蓋子,密封預熱。

步驟3:

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將肉碎加上700ml水煮滾,大約5分鐘。

步驟4:

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倒掉預熱瓶子用的水

步驟5:

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將煮滾的肉片清湯倒進保溫湯杯中。

(其實早上只需用你10分鐘時間,午餐已經可以好豐富啦!)

步驟6:

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蓋上蓋子,密封悶燒 1.5小時。

步驟7:

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時間到打開,以適量鹽調味拌勻,即可食用。

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