澳​門美食節揭幕 肥媽美食節教路食好DD

「第十五屆澳門美食節」活動至本月廿九日在澳門西灣湖廣場舉行，今屆以「精彩美食耀濠江」為題，配合世界體壇盛事「澳門格蘭披治大賽車」舉行的「澳門美食節」。

為增加嘉年華的歡樂氣氛，每晚均會安排一連串精彩的舞台表演，其中十四日及十五日晚上八時至九時三十分更力邀到「肥媽」Maria Cordero現身美食節現場，即席烹調其自家美食，並與現場觀眾互動。

澳門美食節統籌委員會主席陳澤武表示，今年本地參展商有一百二十二家，是歷屆之最，更邀請廿五家韓國企業參展，打造“韓國村”，呈獻地道韓國特色美食，為同業提供交流平台。

美食節由澳門餐飲業聯合商會主辦，飲食業工會、中廚協會、西菜麵飽工會、新聞工作者協會協辦，活動至本月廿九日。開幕式在西灣湖廣場舉行，行政長官崔世安、中聯辦主任李剛、社會文化司司長譚俊榮、澳門中華總商會理事長高開賢、民署管委會主席黃有力、澳門基金會行政委員會主席吳志良、旅遊局長文綺華、澳門新聞工作者協會監事長鄭秀明、澳門飲食業工會理事長蘇偉良、澳門餐飲業聯合商會理事長李汝榮等嘉賓主禮。

記者：林承祖Stanley