梁祖堯即場製作「環保海鮮餐」　宣誓不吃魚翹為「護鯊．愛海洋」出力

海洋保育問題日益備受關注，有見及此，奧海城將由8月9日起至31日與海洋公園及非牟利機構「護鯊行動」聯手呈獻「奧海城．護鯊．愛海洋」保育主題展覽，希望提高市民對海育的知識。

為隆重其事，主辦單位更邀得著名舞台劇演員梁祖堯出席，祖堯除了演技了得之外，其「健康飲食達人」形象亦廣為人所熟悉，他經常在螢幕前教人烹調健康的菜式，較早前更於書展期間，出版了《越夜越肚餓》，為大家介紹多款的消夜食譜。活動期間，祖堯率先宣誓不吃魚翹，為「護鯊．愛海洋」出一分綿力。

祖堯更即場為大家炮製其「環保海鮮餐」──「牛油煎帶子伴火箭菜」，此菜式既環保又健康，更令在場嘉賓更吃得津津有味。

最後，梁祖堯聯同一眾嘉賓，一同為「奧海城．護鯊．愛海洋」保育主題展覽揭幕。

編輯：Vivian Cheung