陳鈺芸三點式出海賀新書

唱作歌手兼武打女星陳鈺芸（JuJu）繼年前推出了心靈勵志書《美麗是活出來的》後，再次推出第二本著作《點菜英文》。為慶祝剛完成寫作趕及書展推出，JuJu昨日邀請一班好友出海慶祝，還在二十六尺豪華遊艇上親自下煮，一邊燒烤，一邊飲香檳，一邊嘆按摩池，非常識享受！

在美國生活多年，回流香港做藝人的JuJu，表示自己一向很喜歡吃西餐，特別鐘情法國、意大利、及西班牙菜，讀大學放暑假時更曾數次自費到法國和意大利學煮西餐，自言對西方菜式及餐桌禮儀係專家。更自爆曾被一名法國大廚力追，但因為不能接受異地戀，大家只交往了一個暑假，並沒有發展成情侶。

JuJu 說自己也希望可以遇到一個會弄西餐的男朋友，可惜暫時還未遇到。JuJu也表示：「係香港好多朋友同我一齊食西餐時都會叫我幫佢地點菜或介紹菜式，其實好耐之前都有諗過出一本西餐嘅書，但一路都太忙無時間寫。直到書商鼓勵我，我才的起心肝寫完今次本書。能夠係短短三個月完成寫作，真係花咗好多晚通宵，今日要好好同朋友出海放鬆下。」

書名: 點菜 英文
作者：陳鈺芸 JuJu Chan
出版社：紅出版社 青森文化
出版日期：七月書展

內容簡介：我們學英文，廿多年來就是文法、書寫，日常生活用不了，上餐館更是唖口無言.
侍應生問要不要，你結巴巴說，yes, thank you，以為很有禮貌，對不起，你錯了， Yes 跟 please. No 跟 thank you. 你要，是 Yes, please. 沒有 yes, thank you 的
黑朱古力叫Dark choco, 不過齌啡是 Black coffee.
Black tea ，不是「走奶」，那是紅荼.
要加奶，說 room for milk，侍應生就不會把咖啡填滿杯子.
凍飲叫 cold drinks ，但凍茶凍咖啡，是 Iced coffee/tea，沒有 cold coffee 的.
牛肉韌, 是 the meat is overcooked
七成熟, 英文是medium well, 還有 rare/medium rare/well done
漢堡包不一定是 hamburger, 也叫 patty
露荀不會 old ，「太老」是asparagus is tough and woody
肉太生是 too bloody，蛋煎得太生是 too runny
很多人不吃西餐，美其名是不習慣，實際是怕說英語，這本書，幫你點菜自如，幫你工作應酬不出醜。